Codevasf fortalece mandiocultura em Minas Gerais com entrega de equipamentos para produção de farinha

A Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) segue impulsionando a agricultura familiar no norte de Minas Gerais e nas regiões do Rio Pardo, Vale do Jequitinhonha e Mucuri.

Dessa vez, a Empresa realizou a entrega de 16 kits de equipamentos para casas de farinha em 14 municípios, modernizando a produção e beneficiando cerca de 500 famílias de pequenos produtores rurais. No total, foram investidos em torno de R$520 mil na aquisição de equipamentos e em capacitação dos produtores.

Os kits repassados aos produtores incluem peneira elétrica, forno elétrico, triturador elétrico e prensa manual — itens essenciais para ampliar e otimizar a produção da farinha de mandioca, um dos principais produtos da agricultura familiar nas regiões beneficiadas. Além da entrega dos equipamentos, a capacitação promovida pela Companhia visa garantir que os produtores utilizem as novas ferramentas de forma eficiente, aumentando a produtividade e a qualidade do produto final.

“Com essa iniciativa, a Codevasf busca fortalecer a cadeia produtiva da mandioca, gerando mais oportunidades de emprego e renda para os pequenos produtores, em regiões onde a produção da farinha é uma tradição que garante o sustento de muitas famílias”, afirma Marco Câmara, superintendente regional da Companhia em Minas Gerais.

Diego Cunha, engenheiro agrônomo da Codevasf em Minas Gerais, explica  que a mandioca é uma das mais importantes culturas agrícolas brasileiras, sendo plantada de norte a sul por pequenos e grandes produtores. “E com o fornecimento desses equipamentos para fabricação de farinha, a Empresa acredita estar contribuindo de forma positiva na modernização das pequenas fábricas, visando à ampliação da produção, trazendo emprego e renda para diversas famílias que sobrevivem desta atividade”, acrescenta.

“As ações da Codevasf de apoio à mandiocultura estão sendo de suma importância para os municípios beneficiados. Elas incentivam o aumento do plantio dessa cultura no município de Turmalina, no vale do Jequitinhonha, onde 81 participantes da Associação Comunitária Campo do Buriti não só aumentaram o número de seu mandiocal e da sua produção, mas também já estão ampliando o seu mercado consumidor”, explica a produtora Terezinha Lopes dos Santos, presidente da associação beneficiada.

Já no município de Machacalis, também no vale o Jequitinhonha, o sucesso da mandiocultura, diante do apoio da Codevasf, levou a Casa do Farinheiro do Córrego Seco, apoiada pela Associação Comunitário homônima, a ser uma das principais fornecedora de farinha ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e da feira municipal local. “Agora, com os equipamentos doados pela Companhia será possível obter o selo de liberação da Vigilância Sanitária para comercialização junto aos supermercados da região”. É o afirma a presidente da Associação Comunitária do Córrego Seco, Antônia Célia Cardo Costa.