Produção apoiada pela Codevasf no Pontal Sequeiro é degustada por visitantes do Integra Brasil

Os visitantes do Integra Brasil – Fórum Nordeste no Brasil e no Mundo, que acontece até o dia 29 de agosto, em Fortaleza (CE), estão tendo a oportunidade de conhecer, experimentar e comprar os doces feitos de umbu na área de sequeiro do perímetro Pontal, em Petrolina (PE). A Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba (Codevasf) expõe em seu estande doces, geleias, caldas e compotas dessa fruta que é nativa da caatinga e possui excelente adaptação a períodos prolongados de seca. O queijo coalho feito de leite de cabra, produto também beneficiado no Pontal Sequeiro, está sendo degustado com calda de umbu por quem visita o estande.