Capacitação em processamento de pescado

Começa hoje (21) o último curso de capacitação em beneficiamento de pescado que será realizado em Canindé do São Francisco (SE), com o objetivo de formar mão-de-obra qualificada. Vinte pessoas farão o curso que encerra no dia 25. Segundo o superintendente Regional da Codevasf, Paulo Viana, a expectativa dos produtores é grande e as estratégias de processamento melhoram as perspectivas de comercialização do pescado cultivado. “Estamos perseguindo um grande objetivo: gerar emprego e renda para a região, com aproveitamento de todo o seu potencial produtivo”, complementou.