Jovens capacitados em Arapiraca (AL)

Uma turma de 30 jovens, filhos de produtores rurais, estão participando do curso básico de horticultura no âmbito do Projeto Amanhã na Unidade de Capacitação de Arapiraca. As atividades tiveram início no final de julho com palestras proferidas pelo procurador-geral do município de Arapiraca, Dr. José Soares da Silva, e pela coordenadora pedagógica da unidade, Ednalva Pinheiro.

O objetivo do curso é repassar aos jovens as técnicas de cultivo racional de olerícolas, com ênfase nos aspectos sobre importância sócio-econômica da horticultura; critérios para implantação de uma horta; sistema de cultivo; controle fitossanitário e as principais hortaliças cultivadas na região, colheita e rendimento e hortaliças minimamente processadas. Os ministrantes do curso são a professora Ednalva Pinheiro e o engenheiro agrônomo, José Távora Rodrigues, coordenador de produção do Projeto Amanhã de Arapiraca.

Além das atividades principais da unidade - horticultura, floricultura e criação de galinha caipira - os jovens também estão adquirindo conhecimentos sobre ervas medicinais.

Até o final do ano, serão realizados cursos e palestras sobre as demais atividades da unidade e ainda sobre técnicas de comercialização dos produtos, associativismo e empreendedorismo.