Unidade de beneficiamento de mel em Minas recebe certificação

A apicultura norte mineira acaba de ganhar um novo impulso na produção e comercialização do mel. A unidade de beneficiamento de mel, construída no município de Mato Verde, recebeu o certificado de registro da unidade produtiva, emitida pelo Instituto Mineiro de Agropecuária – IMA, atestando que tanto as instalações físicas quanto à qualidade do mel produzido pela Associação dos Apicultores do município atendem às exigências da legislação sanitária mineira.

Esse resultado é fruto de diversas ações implementadas pela Codevasf, tais como o melhoramento na infraestrutura da unidade, aquisição de equipamentos e capacitações. Segundo Dimas Rodrigues, superintendente da Codevasf em Minas Gerais, “com o registro será permitida a comercialização do produto em Minas e, brevemente, em todo o território nacional, diretamente pela própria Associação de Apicultores, eliminando-se os atravessadores”.

A unidade de beneficiamento do mel de Mato Verde, com capacidade de processamento de 100 toneladas de mel por ano, foi uma das primeiras a serem construídas e equipadas pela Codevasf no vale do São Francisco em Minas. “Hoje já são sete unidades em franca produção, beneficiando milhares de pequenos produtores rurais, que tem nessa atividade mais uma fonte de renda familiar”, afirma o superintendente.

As ações de apoio e investimentos à apicultura, promovidas pela Codevasf no município de Mato Verde, por meio do programa de Arranjo Produtivo Local (APL), com investimentos de aproximadamente 300 mil reais, beneficiam mais de 30 pequenos produtores rurais da comunidade de São João do Bonito.